Taller per aprendre a fer massa mare natural.
Elaboració de massa mare natural, elaboració
de pa amb massa mare, explicació de tot el
procés, conservació, aplicacions.
El Forner portarà massa mare propia si el
contractant no en té de propia. Peró posarà
a disposició del Forner les farines i els estris
necesaris per la elaboració de la massa mare
i del pa corresponent.
Preu del Taller a convenir.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada